来源: | 浏览量:6071 | 发布时间:2022-08-06 09:00:00
市场上有不少水果的表面都是比较光亮的,这主要原因就是在其表面打蜡,但是这种蜡一般采用的是食用蜡,为什么要打蜡呢?这样做有哪些好处呢?今天枝农果品的小编就为大家介绍一下。
1、增加果面光泽,改善外观。
2、适当地堵塞果皮上的开孔 (气孔和皮孔等),减少果品失水,防止果实因水分蒸发引起皱缩萎蔫,利于保持果品的新鲜度。
3、抑制呼吸作用,减缓养分损失和后熟衰老。
4、减轻果实表皮机械损伤。
5、可减少病菌的侵染。
6、减轻果实的低温冷害。
大家在购买水果的时候,如果表面打蜡也不用担心,我们只要清理掉就可以了,少量的食用也是不要紧的,如果有需要对水果进行打蜡,可以联系枝农果品科技开发有限公司,枝农果品提供打蜡、洗果、一条龙为服务,产品质量高,,服务质量好,产品销往全国各地。